家宴
◎杨建英
“我妈叫我回家吃饭！”这句话，不敢说全天下的孩子都熟悉，起码这是中国人最耳熟能详的一句，并且没有之一。
这句话的真正涵义是——家在召唤！
小时候，这句话是拒绝各种诱惑、叫停一切行动、终止疯狂游戏的“神语”——它可以使一场上树偷袭老鸹窝的行动半途而废；可以使正在找妈妈的小蝌蚪继续寻母之旅；可以把为女孩子高举皮筋的双手突然放下……“不玩了”“不去了”“不参加”……用不着内疚歉意，也不必另找理由，做出这一切举动只需要一句话——“我妈叫我回家吃饭”，于是，大家都理解了。
这句话的威力有那么邪乎吗？有，而且现在打量这句话，其实它还有多重深意——
第一是吃饭。在那个见面打招呼都问“吃了吗”的年代，一顿饭的意义如果还在这里深究，那真是吃饱了撑的！
第二是回家吃饭。家里的饭是最轻松、惬意、安稳的饭。不必正视繁文缛节的规矩，无须面对生冷油腻的面孔。“好吃不过饺子，舒服不过倒着”，你完全可以一边倒着，一边吃饺子。在家，才叫吃饭；在外，那叫“混饭”！
第三是妈妈做的饭。天呐！了不得！世间最好吃的饭就是妈妈做的饭呀！为啥好吃？“食材”难找——那是用心、用爱做成的呀！
第四，也是这句话的关键——妈妈在喊我！母亲的呼唤，是家的呼唤，是爱的呼唤。这是我们理解如候鸟迁徙般的春运大军最为直接的理由。
每到年节，我最喜欢看朋友圈所晒的一桌桌家宴。小家户没有酒店的富丽堂皇、餐桌的宽大疏朗以及餐具的精美考究和菜品的丰富奇特。多数是，桌子大大小小、菜品五颜六色、菜量堆盘摞碗、餐具五花八门、家人围桌而坐，喜气洋洋、热气腾腾、幸福满满、其乐融融！
中国人对家的眷恋，主要体现在两件事上：一是“叶落归根”，二是“回家吃饭”。
叶落归根，回归故里最重要的一项仪式就是盛大的家宴。“说一千道一万，不如三十一顿饭”，家庭宴会已成为中国文化的一种典型载体和传承方式，且始终意味着一种更亲密的关系和情谊！是呀！吃这顿饭再大的矛盾也要搁置、再大的隔阂也要弥补、再大的分歧也要休战，春节家宴无疑是每个中国家庭最为看重的环节；这不仅是一场美食的盛宴，更是一次团聚的盛会。
化解矛盾不在于围桌而坐、推杯换盏，而是在筹备家宴的过程中，大家一起动手，洗菜切菜、扒葱剥蒜、煎炒烹炸，感情升华。而这其中，最为重要的是对家人手艺的传承。长辈们会传授年轻人如何制作拿手菜，让家的味道代代相传。铭记家的味道，珍惜家人的陪伴。在这个特殊的日子里，为新的一年祝福，为美好的生活干杯。
此外，在所有的家宴中，还有一桌特殊的宴席值得纪念。这就是伟人毛泽东为女作家丁玲摆设的。同时，他还赋诗一首，现辑录于此，以飨读者——
《临江仙·给丁玲同志》
壁上红旗飘落照，西风漫卷孤城。保安人物一时新。洞中开宴会，招待出牢人。
纤笔一枝谁与似？三千毛瑟精兵。阵图开向陇山东。昨日文小姐，今日武将军。
大家一起动手，洗菜切菜、扒葱剥蒜、煎炒烹炸，感情升华。而这其中，最为重要的是对家人手艺的传承。长辈们会传授年轻人如何制作拿手菜，让家的味道代代相传。铭记家的味道，珍惜家人的陪伴。在这个特殊的日子里，为新的一年祝福，为美好的生活干杯。
